Bistronomie menu
Bistronomie kerstmenu
kerstaperitiefje met zijn voorafje
****
terrine ganzelever op basis van calvados
Ou
toastje gerookte zalm met raifort
****
filet van gegrilde zalm met zijn aardappeltjes in botersaus van Herve
Ou
kalkoenfilet met kastanjes en zijn boere aardappeltjes
****
moelleux van chocolade met vanille-ijs en rode vruchten
Ou
kaasselectie van specialist Straet
****
koffie
Menu aan 35€ pp
Menu aan 65€ dranken inbegrepen