Van der Valk Hotel Verviers

Forfait Noël 1 nuit

Forfait 1 nuit ( arrivée le 24/12)

  • -          Une nuit en chambre double confort 4****
  • -          Dès 19h, menu de Noël 6 services accompagné d’un concert, boissons comprises
  • -          Le buffet petit déjeuner aux bulles
  • -          Accès gratuit dans notre centre wellness/fitness
  • -          Parking et Wifi gratuit

Prix :  140€ pp sur base de deux personnes

Prix : 130€ pp du 25/12 au 26/12 sur base de deux personnes

Action entre les fêtes : 40€ par personne pour une nuit supplémentaire petit dejeuner compris

Forfait Noël 2 nuits

Forfait 2 nuits ( arrivée le 24/12 et départ le 26/12)

  • -          Deux nuits en chambre double confort 4****
  • -          Le menu de Noël 6 services,boissons comprises, animé d'un concert,               
  •            à partir de 19h le 24/12
  • -          Le Menu gastronomique 3 services avec
  • -           concert Live le 25/12
  • -          2 buffets petit déjeuner aux bulles
  • -          Accès gratuit dans notre centre wellness/fitness
  • -          Parking et Wifi gratuit

  

Prix :  220€ pp sur base de deux personnes

Action entre les fêtes : 40 € par personne pour une nuit supplémentaire en petit déjeuner

Séjour entre les Fêtes

Action spéciale entre les fêtes de fin d'année

Votre séjour entre les fêtes

Du 26/12 au 30/12

  • -          2 nuits en chambre double confort 4****
  • -          2 Buffet petit déjeuner aux bulles
  • -          Accès gratuit dans notre centre wellness/fitness
  • -          Parking et Wifi gratuit

 Prix : 89€ par personne sur base de deux personnes

Pack Bronze du Nouvel-An

Pack Bronze  199€ pp sur base de deux personnes

  • -          1 nuit en chambre double confort 4****
  • -          Le buffet de la St Sylvestre animé d'un concert
  • -          Accès gratuit au concert de l'Hôtel
  • -          Le brunch du jour de l’an aux bulles ( à partir de 09h30, boissons comprises)
  • -          Accès gratuit dans notre centre wellness/fitness
  • -          Parking et Wifi gratuits

Exclusif : Votre nuit du 01/01 à 29€ par personne petit déjeuner et accès à notre centre wellness/fitness inclus.

             

Supplément : votre nuit en suite jacuzzi pour 59€/nuit

Pack Silver du Nouvel-An

Pack Silver  229€ pp sur base de deux personnes

  • -          Une nuit en chambre double confort 4****
  • -         Le menu 8 services, dès 19h, avec vins adaptés compris animé d'un concert
  • -          Le brunch du jour de l’an aux bulles ( à partir de 09h30,boissons comprises)
  • -          Accès gratuit dans notre centre wellness/fitness
  • -          Accès gratuit au concert de  l'Hôtel
  • -          Parking et Wifi gratuits

Supplément : votre nuit en suite jacuzzi pour 59€/nuit

Exclusif : Votre nuit du 01/01 à 29€ par personne petit déjeuner et accès à notre centre wellness/fitness inclus.

Pack Gold du Nouvel-An

Pack Gold  299€ pp sur base de deux personnes du 31/12 au 01/01

  • -          Deux nuits en chambre confort 4****
  • -         Le menu 8 services,dès 19h, le 31/12, vins adaptés compris animé d'un concert
  • -          Accès gratuit au concert de l'Hôtel
  • -          Le brunch du jour de l’an aux bulles ( à partir de 09h30, boissons comprises)
  • -          Accès gratuit dans notre centre wellness/fitness
  • -          Le menu de saison 3 services le 01/01
  • -          Le buffet petit déjeuner aux bulles le 02/01
  • -          Une promenade dans les bois avec schnaps

Supplément : votre nuit en suite jacuzzi pour 59€/nuit

Exclusif : Votre nuit du 01/01 à 29€ par personne petit déjeuner et accès à notre centre wellness/fitness inclus.

Menu de Noël

L’apéritif de noël et ses mises en bouche

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Langoustine au beurre d’agrumes,  confit de pigeonneaux et chutney de mangues.

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Comme un cannelloni, céleri rave, magret fumé, foie gras, mousse de champignons, vinaigrette au soya.

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Le maigre juste saisi, mousseline de pois gourmands, lard colonnata fondant.

???

La biche en croûte de cèpes, jus réduit au banyuls et pain d’épices,

Mousseline de panais fumée.

???

Forêt noir revisitée, gel de cerises, guimauve, sorbet, chocolat, meringues.

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Café et mignardises

Menu à 85€ boissons comprises
(vins adaptés de circonstance)
suivi du concert live

Menu de Nouvel An

L’apéritif de la saint-sylvestre

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Œuf de caille croustillant, fine tartelette de crabe au yuzu.

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Millefeuille de foie gras et pommes confites, crumble, jeunes pousses et vieux balsamique.

???

Coques sautées au beurre, rose de betteraves rouge, gel de cassis.

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La Truffe en plusieurs dégustations.

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L’entremet glacé gin & tonic.

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Couronne de veau de lait en cuisson douce, cubes de butternut glacés, crémeux de bintje, sucrine grillée, jus réduit à la fève tonka.

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Bleu d’auvergne, poires en tartare à l’huile extra vierge, amandes torréfiées.

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Nuages de coco, ananas, menthe fraîche,glace Pina Colada et fruits déshydratés

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                                                          Café et mignardises

 

Menu à 125€ boissons comprises
(vins adaptés de circonstance)
accompagné d’un concert « live » au restaurant.
Accès gratuit à la New Year Party de l’Hôtel dès 23h