Puur genieten bij
Hotel Verviers
Home > Restaurant & Bar > Culinaire thema's > Valentijnsmenu

Valentijnsmenu

Romantische diner

Romantische diner


Een heerlijk sneetje fois gras met vijgen stroop, lichtjes gebakken met een kleine crème brulée van fois gras
****
Brochette van sint Jacobs vruchten met een klein krokantje en een groen appelsorbetje
****
Ravioli op basis van ricotta,basilicum,parmesaan
****
Het kalfje gebakken op been, met gegrilde asperges aardappeltje en zijn verse jus
****
Gepocheerde kabeljauw, jonge groent opscheutjes en gebakken aardappeltjes
****
Een trio van ‘gesuikerde frivooltjes'

 

menu beschikbaar van 08-16 februari
menu aan €50 zonder drank
menu vergezeld van een live orkest op de avond van 09/02 en een piano concert op de avond van 14/02.
Opgelet: wij serveren enkel de Valentijn menu de avond van 09/02 !